近期,为保障矿区干部职工就餐环境干净整洁,潘北(朱集)项目部潘北片区对矿一食堂进行全面的卫生清理。
该项目部领导带队,组织卫生队、水电队、浴池队等相关人员,划分卫生包干区,重点清扫了厨房操作间等重油污区域,彻底清理了置物架等设施。工作人员分工协作,仔细清理厨房加工区的消毒柜、货架、工作台等,擦洗油烟机、冲洗下水道,用钢丝球和抹布仔细清洁厨房的角落和地面,扫除顽固污渍,打造卫生厨房。在就餐区,工作人员对餐桌椅和门窗玻璃进行了全面清洗,对地面、瓷砖、墙面的顽固污渍,使用钢丝球或平铲仔细清除,确保清扫无死角。
今后,项目部将继续做好食堂卫生管理工作,注重每个细节,努力提升服务品质,打造品牌形象。
潘北(朱集)项目部 谢丹
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